Центральный
рынок

Новый подход
к свежести

Центральный рынок
Главный рынок в центре Москвы

На волне активного развития рынков столицы, их обновления, возрождения и возвращения былой славы в статусе локальных мест силы, на Рождественском бульваре распахнул свои двери Центральный рынок столицы.

Продолжив в современности историю торговли на Трубной площади, он сразу же стал важнейшим символом гастрономии нашего мегаполиса. Спроектированное в духе XIX века здание рынка идеально вписалось в ландшафт Бульварного кольца.

Концептуальное наполнение – в духе времени и в соответствии с самыми модными тенденциями: это не только торговые ряды с первоклассными продуктами на каждый день, занявшие свой отдельный этаж, но и лучшие бутики и корнеры с готовой едой, которую можно купить навынос, а можно съесть прямо на месте.

В роскошной галерее фудкортов на первом и антресольном этажах работают корнеры с русской, вьетнамской, греческой, мексиканской, американской, китайской, корейской, дагестанской, ближневосточной, индийской, японской, узбекской и грузинской едой. Открыт ностальгический кафетерий в советской стилистике кафе-мороженого. В цветочном магазине собирают стильные букеты, в табачном бутике рекомендуют сигары, в алкогольном – вино.

Центральный рынок – идеальное место для покупки фермерских продуктов, проведения досуга в выходной день, оперативного ланча в будни, неспешного семейного завтрака по субботам и дружеского обеда с друзьями-экспатами после прогулки по центру города. Центральный отвечает и нуждам людей с ограниченными возможностями – для их удобства предусмотрены лифты и эскалаторы. В планах на будущее – гастрономические фестивали, мастер-классы, перформансы и модные показы. Весной будет открытая площадка на улице. Большая городская парковка рядом. 

Адрес: Рождественский бульвар, 1; часы работы: с 8 до 23

История

1840
Начало торга на Трубной площади певчей птицей, голубями, мелкими животными
1917-1922
Трубная площадь становиться местом проведения культурно-развлекательных мероприятий
1922
Преображение рынка в более цивилизованный. Построили 1200 деревянных палаток и стали торговать всеми видами товаров. Рынок приобретает архитектурный вид
1940-1959
В процессе реконструкции Цветного бульвара и Трубной площади, Центральный рынок получил новое здание, где разрешалось реализовывать продукцию колхозникам
1951
На северной стороне площади разместились торговцы цветами, саженцами декоративных и фруктовых деревьев. Благодаря этому, позднее, площадь получила свое название «Цветной бульвар»
1961
Реорганизация Центрального рынка и по проекту архитектора М.Ф. Шильмейстера и инженера В.Я. Леонова был возведен кирпичный корпус, объединивший центральный рынок с универсальным магазином. Центральный рынок становиться главным рынком страны
1994
Закрытие Центрального рынка. Снос всех сооружений, кроме центрального корпуса, которое пришло в запустение вплоть до 2014 года
2014
Здание получает "вторую жизнь" и начинает восстановление.
2017 (15 декабря)
Возрождение Центрального рынка на Цветном бульваре