SITO

«Мы готовим для других, как для себя. Это первое и основное правило SITO и одна из причин, почему нужно побывать в Sito» - говорит Мико.

Мико - владелец греческого кафе Sito, перебрался в Москву из Афин 5 лет назад и связывал свое будущее с профессией парикмахера, успев поработать в этой сфере в Греции и Штатах.

Идея сделать кафе с греческой кухней возникла у Мико после того, как он столкнулся в Москве с нехваткой качественной и недорогой пищи. Хочешь сделать хорошо – сделай это сам. Первое кафе заработало на корабле «Валерий Брюсов», после ребята перебрались на Театральный и в сад Баумана. Теперь и на Центральном можно попробовать эксклюзивные Пенерли по рецепту, придуманному в начале прошлого века в Афинах.

Часть продуктов в Сито привозят из Греции. Остальное, как говорит Мико, закупается и тщательно отбирается на столичных рынка. Большинство блюд готовятся по рецептам мамы Мико, поэтому в SITO дружественная и даже домашняя обстановка. Ты идешь не в ресторан, где тебя не знают, а завтра и не вспомнят, ты идешь в гости к своему хорошему другу, где тебе всегда рады.

С чего начать знакомство с Sito:
- Пенерли - от 250 руб
- Греческий салат - 280 руб
- Гирос - 300 руб